紫薯麻團的做法怎麼做

材料

紫薯，

做法

1、紫薯切成塊，蒸熟（可以烤，煮或者用微波爐）

2、之後用勺子壓碎，加糯米粉，揉成團。原則是太幹加點水，太濕瞭就加粉。

3、拿一小塊面團，包上豆沙餡兒，粘上芝麻。

4、油鍋加熱，把麻團下到鍋裡炸熟即可。（如果要健康點，就壓扁，放到鍋裡煎）