黃金雞湯的做法怎麼做

簡介 天氣漸漸變冷瞭，日夜溫差大，這一趟回臺北，大傢有點受寒瞭，所以今天我特別燉瞭黃金雞湯，讓大傢暖暖胃、補補身，感冒快快散去！ 謝謝朋友給我這一包黃金北蟲草，價值不斐，但卻比冬蟲夏草來得便宜，利用米來養成的北蟲草，本身的營養成份很高，適合全傢一起溫補喔!! 材料 大土雞腿1隻 雪白菇1包 鵝米血1大塊 米酒2大匙 鹽適量 做法

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   雞腿肉切塊，熱水川燙

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   這包黃金北蟲草是好友送我的喔!!

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   雞腿肉加水約2000c.c.，再加入北蟲草燉煮

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   煮20分鐘後，湯汁呈現金黃色，再加入米酒與雪白菇下去燉煮

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   加入切快的鵝米血再煮10分鐘，起鍋前調味即可

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   冷冷的天來一碗溫暖的黃金雞湯，晚上睡覺就不怕著涼囉!!