三杯杏包菇的做法怎麼做

簡介 吃膩瞭三杯雞嗎?換換口味，來這道菇菇三杯 也是不錯吃喔!!! 材料

辣椒 3根,醬油 1大匙,米酒 2大匙,冰糖 1大匙,杏包菇 300g,老薑 5片,蒜頭 4顆,九層塔 1把,麻油 2大匙

做法

1、杏包菇滾刀切塊備用，老薑切片

2、老薑用麻油炒香，加入辣椒和蒜頭續炒

3、加入杏包菇拌炒至半熟

4、倒入醬油，米酒，冰糖小火收汁

5、起鍋前放入九層塔即可