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無負擔蔬菜粥的做法怎麼做
時間:2019-05-15 11:04:28 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 天氣越來越熱瞭,中午都不知道吃什麼!剛好有剩飯,煮粥最快!來碗清爽蔬菜粥又營養又好消化唷! 材料 隔夜飯一碗半 做法
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把蔬菜洗幹凈,剝適當大小
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秋葵切段
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鍋內放水(約800ml),加入秋葵以外所有蔬菜和蒜頭(我的南瓜和黃帝豆都是處理好放冷凍保存的,煮的時後直接使用不須退冰!一方面保存較久,另一方面可以減少烹煮時間)想吃濃粥的可以現在一起把飯放入
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煮到小滾
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小滾後放入白飯(現在放飯煮出來的粥是還有顆粒的)
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稍微把飯壓散
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大滾後加秋葵(加秋葵會讓粥變的有點糊,所以要等飯滾一陣子再加)
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煮熟後加點鹽和胡椒粉撒上青蔥拌一下就能吃囉
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清爽美味 (葷素皆宜)
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