柚子塔的做法怎麼做

材料

塔皮面糰1份，杏仁柚子餡450g，柚子醬適量，綠色開心果15顆

做法

1.將塔皮面糰分割成每個約30公克，桿成0.5公分的厚度放入塔模中，切掉多餘的部份，整型好後裝入杏仁柚子餡（重復此作法，至材料用完為止）。

2.入爐烘焙，以上火180℃，下火200℃，烤約20分鐘至金黃狀取出。

3.表面塗上柚子醬，再放上一顆綠色開心果裝飾即可。