西芹炒面筋的做法怎麼做

簡介 下班路上才想到明天吃素， 奔跑到超市拎一盒面筋泡， 簡單完成兩人份的便當菜。 匆忙作飯，過程無圖。 材料 面筋泡1盒 西洋芹2支 白胡椒少許 醬酒1匙 味淋1匙 做法

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   芹菜去葉斜切，面筋泡汆燙去油撈起備用。把熱水倒掉，沾在鍋子裡的油就很夠用瞭。熱鍋下芹菜，和1匙水拌炒至芹菜略熟。

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   加入面筋泡與調味料均勻拌炒，快炒幾下就可起鍋。