素食石鍋拌飯的做法怎麼做

簡介 石鍋要加熱很麻煩，且在吃時有時候會燙到，所以改瞭一些。 材料

全聯有機豆牙菜 半包,筊白筍 1~2支,海苔片 適量,愛之味沙茶醬 適量,紅蘿卜 適量,沙茶素肉塊 適量,杏鮑菇素肉燥 適量,白飯 兩杯米

做法

1、紅蘿卜和筊白筍切絲，電鍋的外鍋放一杯水(量米杯子)去煮。

2、豆牙菜洗過瀝幹，用微波爐轉中火4分備用。

3、海苔片用剪刀(廚房專用)剪成粗絲備用。

4、拿一個大且深的陶瓷碗，先放熱白飯一些，放沙茶醬再放白飯，白飯上依序放筊白筍，紅蘿卜，沙茶素肉塊，豆牙菜，海苔絲，杏鮑菇素肉燥 拌勻即可。沙茶素肉塊和杏鮑菇素肉燥在食譜內有。