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韓式芝麻葉泡菜的做法怎麼做

時間:2019-05-15 09:20:06 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這是我第一次做的一道小菜,但也很慶幸很成功,金女婿一直稱贊,但我一直很不想再做,因為光洗芝麻葉花我不少時間,可能要等兒子出生後我才有時間做吧!~~~隻好請金女婿先等等囉! 材料 芝麻葉100張 洋蔥1顆 紅蘿卜半條 紅辣椒2支 蔥花少許 魚露5匙 醬油3匙 辣椒粉6匙 蒜泥2匙 2匙 糖漿2匙 白芝麻粒2匙 高湯1/3杯 薑泥半匙 做法
    • step1
    1

    先將芝麻葉洗好、瀝幹備用。

    • step2
    2

    洋蔥、紅蘿卜切丁,紅辣椒、蔥切成碎末一起放入盆子裡。

    • step3
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    之後在盆子裡放入醃料魚露、醬油、辣椒粉、蒜泥、糖、糖漿、白芝麻粒、高湯及薑泥後充份的攪拌後備用。

    • step4
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    之後再將醃料塗在芝麻葉上(如圖示)。

    • step5
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    邊塗邊將芝麻葉放入保鮮盒內,完成後就放入冰箱內冰存1天後,再來食用~~~味道會更好唷!

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