蛤蠣絲瓜的做法怎麼做

簡介 最近傢人給我很多條絲瓜，那就來盤蛤仔絲瓜吧。參考阿基師和我傢阿麼的作法改良的。 材料 蛤仔1份 絲瓜1條 薑絲少許 鹽少許 做法

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   蛤仔洗凈吐沙完，絲瓜去皮切塊，起鍋加油，先加絲瓜，等絲瓜一面軟瞭後，再加蛤仔翻炒一下後加入熱水約100cc，加入薑絲後加鹽調味後就可以起鍋瞭。