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蜜汁雞翅的做法怎麼做
時間:2019-05-15 09:16:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 蜜汁雞翅這道料理不僅步驟簡單連食材準備也單純得不得瞭。色香味俱全,輕輕松松又得到光光賞,甜甜咸咸的,連孩子都允指回味又多挖瞭好幾口飯啊! 材料 三節翅4支 醬油少許 清酒(或米酒)少許 蒜頭一瓣 蜂蜜(或砂糖、冰糖)少許 白芝麻適量 做法
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事前準備:在容器中裝入醬油、清酒、蒜頭,放入雞翅醃制約半小時
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起一鍋(免加油)放入雞翅煸至兩面表皮金黃略帶焦香
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將剛剛醃制的醬油加入少許蜂蜜(或砂糖)加上水攪拌均勻
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倒入鍋內加蓋熬煮
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熬煮過程可翻面讓兩面都均勻上色,煮到收幹就可起鍋
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盛盤撒上白芝麻點綴,大功告成~~
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