黑胡椒雞片蛋炒飯的做法怎麼做

簡介 預先醃好冷藏在冰箱的黑胡椒雞肉片，炒菜、炒飯或幹煎都好方便 材料 黑胡椒雞肉片1碗 川燙綠花椰菜適量 隔夜飯3碗 雞蛋3顆 紅蘿卜丁少許 蔥花酌量 海鹽酌量 鮮味炒手酌量 醬油酌量 做法

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   1.雞胸肉清洗後切片2.放少許橄欖油拌勻3.灑上適量的現磨黑胡椒粒4.放入保鮮盒放冷藏5.幹煎、炒菜或炒飯都方便

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   準備好以上食材

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   1.熱少許油鍋下雞片炒至7分熟夾起備用，同步下紅蘿卜丁2.下蛋液及隔夜飯3.拌炒開4.炒至大部分米飯不結塊5.放入海鹽拌炒6.加入黑胡椒雞片及川燙的綠花椰菜

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   1.翻炒均勻2.醬油繞上2～3圈炒香3.灑上蔥花關火，翻鍋數下讓蔥花殺青

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   盛盤