炒蕨菜的做法怎麼做

簡介 蕨菜고사리，在韓國是很常見的小菜之一。 韓國祭祀的時候也會用到這道小菜，平常也可以當涼拌小菜來食用。 不管到菜市場還是大型超市都可以買到，而且小菜作法很簡單喔^^ 材料 蕨菜適量 芝麻油一匙 蒜末適量 醬油一匙 野芝麻粉半匙 白芝麻適量 做法

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   小超市買的蕨菜고사리。先沖洗幹凈備用。

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   放入適量的芝麻油。

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   再加入蕨菜고사리拌炒。

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   再加入蒜末拌炒。

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   拌炒過後再加入醬油，口味依照個人喜好喔^^喜歡咸一點的可以多加一些醬油。

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   我會加些野芝麻粉들깨가루調味。野芝麻粉들깨가루，有些人喜歡有些人不喜歡，可以自行斟酌添加。

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   最後加入白芝麻拌炒，炒到蕨菜軟嫩就可以瞭。

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   好吃的炒蕨菜고사리볶음就完成瞭^^是不是很簡單呢！