娃娃菜番茄牛肉的做法怎麼做

簡介 娃娃菜又稱微型大白菜，中醫認為其性寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。 材料

娃娃菜200克，番茄1個，醬牛肉100克，木耳少許，油、蔥薑、鹽、雞精適量。

做法

1、娃娃菜洗凈切絲，番茄用料理機打成汁，醬牛肉切片，木耳泡發。

2、熱鍋熱油爆香蔥薑煸炒娃娃菜片刻。

3、放番茄汁、醬牛肉、木耳悶燒3分鐘。

4、放鹽和雞精調味即可。