木須炒肉的做法怎麼做

簡介 肉絲想來點變化一定要試試木須炒肉，不但做法簡單，食材準備容易，秘訣就是加入黃瓜絲，口感超棒～厭倦豆幹肉絲的話，就來道木須炒肉吧 材料 豬肉絲100克 木耳2片 雞蛋2顆 小黃瓜1條 青蔥1支 做法

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   豬肉絲簡單抓醃(白胡椒、醬油、少許太白粉)，下鍋炒至六分熟

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   加入木耳絲，盛盤備用

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   免放油，剛剛的鍋子加入蛋液

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   蛋炒軟嫩後(不要太熟)放入剛剛的木耳肉絲

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   放入蔥絲、黃瓜絲，一比一，稍微炒過即可，可以保持黃瓜的脆度

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   完成