鮮蔬南瓜嫩雞燉飯的做法怎麼做

簡介 南瓜香甜並含有維生素A、防止血管動脈硬化等優點,用白飯快速完成再加入雞肉、鮮蔬,原不愛吃南瓜的兒子都吃的津津有味,營養又簡單的燉飯真受歡迎唷! 更多食譜歡迎訂閱 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉絲團: https://www.facebook.com/sugerwinnie 380829511481/ 材料 南瓜1/3個 雞腿肉100g 甜椒.小黃瓜.玉米粒..等蔬菜適量 美麗媞妮特級初榨橄欖油1大匙 白飯2碗 洋蔥1/4個 蒜味胡椒粉少許 米酒少許 做法

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   備料.將雞肉用蒜味胡椒粉及米酒稍醃.蔬菜切丁,南瓜切小塊.洋蔥切絲備用

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   鍋中放入美麗媞妮特級橄欖油爆香洋蔥

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   續放雞肉炒香

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   原鍋加水及南瓜塊煮到軟化

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   加入白飯及蔬菜丁拌炒,加塩調味即完成