★鹽焗雞腳★的做法怎麼做

簡介 由於嘎嘎跟他老母我愛吃雞腳,但外面賣的基於衛生......... 所以自己來煮一鍋囉!!作法超級無敵簡單..... 材料

黑雞腳 一斤,蔥段/薑片 適量,米酒 少許,鹽 適量

做法

1、黑雞腳膠質比較多...相對比較貴,我買一斤80元!

2、先洗凈,再把雞指甲剪掉,方便小孩子吃!

3、準備:薑片/蔥段/米酒/一鍋水......

4、水滾瞭都丟進去,加入鹽(喝起來會想喝白開水的咸度吧@@)

5、煮10分鐘,火關掉!讓他們繼續浸泡到冷卻,放入冰箱一晚!