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薑黃優格烤雞的做法怎麼做

時間:2019-05-14 20:07:55 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 狗狗鮮食中醫觀點裡,薑黃味辛、苦,性溫,有活血化瘀、行氣止痛的功效。從營養學的角度,薑黃營養價值來自它的薑黃素(植化素的一種),而近代醫學報告證實薑黃素具有「抗氧化」及「抗發炎」的兩大功能。對於對抗癌癥以及慢性發炎的疾病,例如: 關節炎、心臟病、氣喘,都很有幫助! 同時還可以保護心血管,防止動脈硬化,以及保護腸胃道,拿來制作烤雞給毛孩食用非常簡單又合適喔! 材料

去皮雞腿肉 240g,原味優格 1.5大匙,薑黃粉 1小匙,大蒜 1/2辦

做法

1、雞腿肉洗凈去皮後,切成小塊備用

2、雞腿肉加入醃料: 大蒜末、原味優格、薑黃粉

3、醃制2小時後用竹簽串起(選擇性)後放入烤箱,烤至熟透即可

4、雞肉放涼後把竹簽取下,就可以放飯囉!

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