涼拌油菜的做法怎麼做

簡介 最適合夏天的清爽料理，簡單的食材，營養又美味哦!白芝麻 材料 油菜200g 紅蘿卜1/5條 蒜頭1顆 白芝麻1小碟 做法

1. 
   1

   油菜洗凈切妥，紅蘿卜削皮後刨絲，蒜頭切末備用。

2. 
   2

   煮一鍋滾水，加入少許的沙拉油及鹽，把紅蘿卜絲及油菜汆燙3分鐘撈起瀝幹。

3. 
   3

   準備一個大碗，把蒜末、油菜、紅蘿卜絲、鹽、白芝麻及香油均勻拌在一起，再放入冰箱冰鎮。

4. 
   4

   盛盤後再撒上一點香油，開胃又清爽的涼拌油菜就完成瞭哦!