墨西哥凱撒雞肉沙拉的做法怎麼做

簡介 營養占比： 蛋白質_80公克 脂肪_15公克 碳水化合物_55公克 總卡路裡: 750大卡 低碳/生硐/增肌菜單 材料 雞胸肉一份兩片 萵苣半顆 低脂麥脆片50g 凱薩醬適量 起司片2片 羅勒葉碎末微量 冷粹橄欖油適量 做法

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   先將雞胸肉浸泡鹽水30mins，取出將水瀝幹放入容器，正反面均勻灑上海鹽/匈牙利辣椒粉/黑胡椒粒/迷迭香/綜合香草，稍微按摩後靜置5~10mins，將平底鍋加熱倒入適量橄欖油轉中火放入雞胸肉，煎至兩面表面呈金黃色(微焦香)

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   煎好起鍋放入備好的烤盤放進烤箱(烤箱預熱220°全開)約10～12mins取出，常溫靜置30mins，即可用鋁箔紙包覆，放入冷藏備用。

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   將美生菜(萵苣)稍微沖洗幹凈剝片(適當入口大小)放入容器，淋上些許冷粹橄欖油跟凱薩醬後拌勻盛盤。

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   將雞胸肉切片(適當厚度)備用

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   然後均勻的撲滿在生菜上，均勻灑上點羅勒葉碎末，小番茄切片，早餐低脂麥脆片即可享用。?