炸醬烘蛋『維力炸醬』的做法怎麼做

簡介 忙碌的上班族好好料理三餐的好方法,就是擁有一罐萬用醬料,"維力素食炸醬",利用傢裡現有材料不管蒸、炒、鹵、蘸、拌、煎,輕松就可變化一桌料理. 材料 土雞蛋4顆 維力素食炸醬4大匙 醃漬小黃瓜適量 黑白芝麻少許 四季豆6根 蕃薯葉3片 做法

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   備好材料,洗凈蛋/四季豆/蕃薯葉備用

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   將蛋打散,加入所有材料,最後加入2匙"維力素食炸醬"再攪拌均勻

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   鍋中熱油,倒入作法2的蛋,以小火煎7分熟

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   蛋翻面,再煎熟起鍋,隨個人喜好擺盤並灑上芝麻