蔥花火腿蛋餅的做法怎麼做

簡介 人生第一次做蛋餅，真的很簡單而且快速喔~~~先試瞭最簡單的蔥花火腿，非常的好吃，賣相也超好的，用來做早餐最好不過咯！哈哈~~~ 材料

面粉、蔥花、火腿片、胡椒粉、雞蛋（1個）、鹽

做法

1.先把想要加的配料準備好，蔥花和火腿粒

2.拿一個稍微大的碗，先倒入適量冷開水，然後加入面粉，用筷子輕輕的無規則攪拌在一起，感覺到粘稠（稠瞭點也沒關系，因為會加入雞蛋，隻要不要太稀就可以瞭）就可以加入1粒雞蛋，配料和調味品，一起拌勻

3.開鍋熱油，先潤鍋，等油熱瞭後倒入面糊轉小火，如果是不粘鍋，油不需要很多，用一個湯勺勺一瓢，倒入鍋中，然後轉動手腕攤平面糊，等一面可以用手搖動後，就可以用鏟子換面，然後等兩面金黃即可

小訣竅

吃的時候可以弄點番茄醬上去，酸酸甜甜更開胃喔~~~番茄醬跟蛋餅是絕配喲~~~