♥ ♥蒜蓉油膏烤鮭魚♥ ♥ ＜紙包魚4＞的做法怎麼做

簡介 連鮭魚穿上瞭菱格紋，氣質都西化。 蒜泥白肉口味，轉換來烹魚。喜歡辛辣重口味，裝盤後再淋少許(生)蒜泥！ 材料 食材︰鮭魚1塊約200g~250g 食材︰大蒜(視大小)5~8粒 調味料︰米酒1小匙 調味料︰鹽少許 調味料︰沙拉油1小匙 調味料︰油膏1大匙 做法

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   鮭魚洗鮭凈擦乾，兩面抹少許鹽&米酒 大蒜去皮絞成泥，加1小匙油調勻，均勻抹上魚肉

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   以烘焙紙包好 (＊註1 )

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   中微波3分鐘

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   取出裝盤，交叉方向淋上油膏即成。

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   ＊ 想要油膏擠得漂亮?? 取一小塑膠袋剪洞(類似擠奶油花工具)。