塔香炸醬炒蛤蜊『牛頭牌端午好香拌』的做法怎麼做

簡介 鮮美的蛤蜊是小朋友的最愛,這次加入沙茶一同爆炒,滿屋子香氣四溢,肚子也不由自主的餓瞭起來,一上桌立刻就被秒殺瞭….. 這次使用牛頭牌沙茶炸醬,原有的沙茶風味加瞭炸醬美味升級,不隻拌青菜拌面好吃,拿來炒蛤蜊更是一級棒! 材料 蛤蜊半斤(一盒) 牛頭牌沙茶炸醬2小匙 蔥末.蒜末.薑末各1小匙 糖1小匙 米酒1大匙 九層塔1把 做法

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   備料

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   鍋中加油放入蔥末.蒜末.薑末爆香

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   放入牛頭牌沙茶炸醬炒到香味出來

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   續放蛤蜊稍炒,沿鍋邊嗆米酒,加一些些水蓋鍋蓋,待蛤蜊打開後和醬汁拌炒一下並試味道,不夠咸可加一些些醬油,太咸則加水及糖調味

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   起鍋前放入一大把九層塔拌炒即可上桌. 喜歡請按『訂閱』支持呦^^來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福滋味https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141