蛤蠣洋蔥悶冬粉的做法怎麼做

簡介 想下廚，卻還再煩惱不知道從何開始，這道菜『蛤蠣洋蔥悶冬粉』就是你的料理救星~ 不用下鍋炒、五分鐘搞定、悠閑做菜輕松搞定不用人仰馬翻，新手人妻，上班懶人料理首選唷！ 切好菜，把料放入就完成~ 不管是煮正餐食用、或是上班族宵夜充饑都是很好的料理選擇唷~ 來就來看看怎麼做吧！ 材料 蛤蠣600g 冬粉(泡軟)二球 洋蔥(切片)一粒 蒜頭(拍碎)20g 薑(切絲)20g 辣椒(切段)10g 蔥(切段)1大支 米酒一米杯 醬油二小匙 做法

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   蛤蠣 600g冬粉二球 (泡軟)洋蔥 一粒(切片)蒜頭 20g(拍碎)薑 20g(切絲)辣椒 10g(切換)蔥 一大支(切段)米酒 一米杯醬油 二小匙

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   取一鍋子，將切好的洋蔥鋪底，

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   將泡軟的冬粉鋪上、

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   將蛤蠣、蒜頭、薑、辣椒鋪上，加入米酒跟醬油。

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   蓋鍋中火蒸，蒸到蛤蠣全開，

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   把鍋蓋拿起倒入蔥拌均，就可起鍋食用囉！