苜蓿芽春卷的做法怎麼做

簡介 夏天或食欲不振時...我都會卷春卷來吃.清爽.健康 沒負擔 材料 高筋面粉1杯 水1杯 苜蓿芽1盒 蘋果1顆 小黃瓜1根 德式香腸1根 沙拉醬1小條 胡蘿卜半條 花生粉適量 鹽巴少許 做法

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   備料...德式香腸.胡蘿卜..蒸熟切細長條.小黃瓜切洗長條泡冰水.蘋果去皮.去子切成細長小段....

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   高粉+水+鹽巴...這個時候混合均勻 (高粉:水=1:1)

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   攪拌均勻

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   調成面糊

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   平底鍋熱鍋...用刷子刷一點面糊

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   煎至熟透可以取出至盤中

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   先舖上保鮮膜.再鋪上春卷皮...鋪上苜蓿芽.淋上沙拉醬

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   依序把食材放好

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   撒上花生粉

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    卷起...收口處塗一點面糊[不塗也可以]

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    收口處朝下...待切

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    分切成數塊....可以享用瞭

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    也可以卷成手卷的樣子