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水餃再利用做成煎餃的做法怎麼做
時間:2019-05-14 16:29:33 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 自己包瞭水餃吃瞭幾天之後 有點膩瞭想換口味 就自己換成煎餃 材料 生水餃適量 面粉適量 水適量 做法
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吃剩的生水餃起油鍋,把水餃整齊地擺入鍋內用小火先煎個一下再倒入面粉水(面粉不需要太多)水要超過水餃的一半
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然後蓋上蓋子,轉成中小火慢慢煎不能掀蓋子,利用水蒸氣將煎餃可以熟透聽看看鍋內還有沒有水聲等水聲消失就是收幹瞭不能一直翻動煎好之後倒扣盤子第一次太急瞭盤子沒倒扣成功
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第二次就還蠻成功的隻是我沒有排好沒能做成雪花煎餃
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