韮菜炒冬粉的做法怎麼做

簡介 翻開傢裡冰箱，隻有幾天前買的韮菜，而且再不吃就會壞掉，所以簡單做瞭炒冬粉，夏日炎炎吃冬粉還不錯，不會膩很清爽。 材料

冬粉 1-2包,韮菜 6株,甘荀 1-2根,蝦米 適量,蒜末 適量

做法

1、冬粉放到溫水裡泡軟。蝦米切碎，胡蘿卜切絲，韮菜切段。

2、蒜末和蝦米放進鍋裡炒香，再放胡蘿卜炒至軟身。

3、放進冬粉和調味一起炒。

4、炒至幹身，放進韮菜快炒。