蓮子百合粥的做法怎麼做

簡介 在秋初食用，養肺之效 材料

白米 一杯(米杯),蓮子 100g,百合片 25g,枸杞 少許

做法

1、以上食材洗過，浸泡。蓮子、百合幹貨須浸泡3小時以上，直到泡軟。

2、洗好的白米加水約1500cc，放入浸泡好的蓮子和百合一起燉煮。一直到蓮子等軟爛為止。中間轉為小火，稍加攪拌，水若慢慢稠瞭，可適量加水以免米粒黏鍋、焦底。

3、起鍋前，把枸杞撒下，一鍋有著紅色點點的綿白稠粥即可上桌。