糙米芋頭粥的做法怎麼做

簡介 喜愛養生的你~選擇糙米芋頭粥最適合不過瞭~ 讓糙米取代白米，在加上當令食材"芋頭"一切以新鮮為起點。 所以讓我們在冷冷的冬季中，煮鍋一人獨享的糙米芋頭粥吧!! 吃完的當下肯定是元氣百分百!! 材料 芋頭1/4顆 皮蛋1顆 幹香菇2~3朵 蝦米少許 米半杯 豬肉絲10g 香菜少許 做法

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   →備料的同時：先將幹香菇及蝦米泡水以備湯頭的需要。將所有食材盡量切成丁狀及條狀(讓所有食材有一致性，不會特別突兀即可)

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   →再來將食材炒香後，將生米加水下去熬煮。(先加入香菇及蝦米、豬肉絲和芋頭炒香後入水)

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   →蓋上鍋蓋開始熬煮到米軟爛後再放入皮蛋，悶煮一下就可起鍋拉~~起鍋後可依個人喜好放入香菜或油條作為擺盤搭配。