醋拌洋蔥的做法怎麼做

材料

洋蔥 1/4顆,紫洋蔥 1/6顆,蒜頭 三顆,白醋 兩大匙,烏醋 一大匙,糖 兩小匙,鹽 些許

做法

1、兩種洋蔥洗凈橫切條，泡水泡半小時，減低洋蔥的嗆味。蒜頭切末。

2、將泡好的洋蔥瀝幹水份，倒入 拌料 ，撒上蒜末拌勻即可。