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咖哩海鮮炒面的做法怎麼做
時間:2019-05-31 19:35:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 濃濃咖哩香氣佈滿整個廚房.滿滿海鮮搭配咖哩真是美味 材料
意面 2人分,白蝦 12隻,透抽 1隻{小的},蛤蠣 半斤,龍須菜 少許,洋蔥 半顆,蒜末 少許,素食咖哩塊 3小塊,鮮味炒手 4分之一茶匙
做法1、蝦子去殼去掉背部腸泥.透抽切塊.龍須菜汆燙.洋蔥切絲備用
2、取一鍋把水燒開滴幾滴由下鍋在將意面下去汆燙等熟後撈起備用
3、蒜末爆香加入洋蔥炒軟再加入調味料少許水將咖哩塊融化
4、咖哩溶化後加入蝦子 透抽蛤蠣蓋上鍋蓋悶熟.最後熄火把意面下鍋拌一半即可
5、龍須菜放在盤上再將咖哩海鮮炒面擺在上面即可
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