咖哩海鮮炒面的做法怎麼做

簡介 濃濃咖哩香氣佈滿整個廚房.滿滿海鮮搭配咖哩真是美味 材料

意面 2人分,白蝦 12隻,透抽 1隻{小的},蛤蠣 半斤,龍須菜 少許,洋蔥 半顆,蒜末 少許,素食咖哩塊 3小塊,鮮味炒手 4分之一茶匙

做法

1、蝦子去殼去掉背部腸泥.透抽切塊.龍須菜汆燙.洋蔥切絲備用

2、取一鍋把水燒開滴幾滴由下鍋在將意面下去汆燙等熟後撈起備用

3、蒜末爆香加入洋蔥炒軟再加入調味料少許水將咖哩塊融化

4、咖哩溶化後加入蝦子 透抽蛤蠣蓋上鍋蓋悶熟.最後熄火把意面下鍋拌一半即可

5、龍須菜放在盤上再將咖哩海鮮炒面擺在上面即可