美味蒸蛋【飲食革命】的做法怎麼做

簡介 簡單蒸蛋！住宿生最愛！一個電鍋一搞定！ 材料 雞蛋2顆 水一杯 鹽巴半匙 做法

1. 
   1

   準備兩顆雞蛋

2. 
   2

   將雞蛋打在小碗當中，請註意雞蛋是否有異味喔！

3. 
   3

   用篩子將打散的蛋液篩過，可以減少成品的氣泡喔！

4. 
   4

   最後將篩好的蛋液加入溫水（建議40 - 50 度），放置電鍋當中。蛋與溫水的比例為一比一，外鍋建議放一杯水。

5. 
   5

   等待電鍋跳起即可！（這次試做因使用冷水，故孔洞較多）